OPIS PRODUKTU:
Mleko UHT jest otrzymywane w procesie standaryzacji mleka surowego do określonego poziomu tłuszczu, następnie zostaje poddane sterylizacji i zapakowane antyseptycznie.
OPIS PRODUKTU: CHARAKTERYSTYKA ZASTOSOWANIE: KORZYŚCI:
SKŁADOWANIE: PAKOWANIE: UWAGI:
Mleko UHT jest otrzymywane w procesie standaryzacji mleka surowego do określonego poziomu tłuszczu, następnie zostaje poddane sterylizacji i zapakowane antyseptycznie.
Kolor biały do jasnokremowego, typowo mleczny smak i zapach bez obcych woni.
Produkty mleczne, desery, piekarnictwo, cukiernictwo, napoje mleczne. Mleko UHT znajdzie zastosowanie również w innych gałęziach przemysłu spożywczego.
Naturalny smak i aromat, doskonałe źródło wapnia i protein, łatwe do łączenia z innymi produktami.
PARAMETRY FIZYKOCHEMICZNE:
Białko (%)
Tłuszcz (%)
PH
Węglowodany (%)
Wartość energetyczna (100ml)
PARAMETRY MIKROBIOLOGICZNE:
Antybiotyki:
Salmonella/25g:
Listeria/25g:
Viber:
Enterobacteriaceae/1g:
Produkt powinien być składowany w chłodnym i suchym miejscu, w temperaturze poniżej 25° C, okres przydatności do spożycia pomiędzy 9 a 12 miesięcy w oryginalnym opakowaniu.
Mleko UHT jest pakowane w wielowarstwowe kartony z laminowanej folii aluminiowej, zgodnie z rozporządzeniem UE 1935/2004. Dostępnepojemności: 200 ml, 250 ml, 500 ml, 1,0 l, 1,5 l.
Mleko UHT jest dostępne w różnych wersjach smakowych ( Wanilia, kakao, czekolada, truskawki)