Kaskat Ltd, Milk powder, Whey powder, Cheese, Butter

产品描述：
通过溶解酪蛋白并且在135℃的高温中处理15秒后经过压榨精制而成的粉末状产品。

性能：
乳白色或淡黄色，流动性粉末，典型的乳香味,无异味。

用途：
烘培糖果业，加工奶酪和硬质奶酪，食品和药品的浓缩物，饮料和保健食品，冰淇淋和人造稠黄油。

功效：
高营养性，浓缩乳清蛋白的替代品，高达2.5的蛋白质功效比值，改善产品结构，脂肪的乳化稳定剂，起泡性。

理化指标：
蛋白 (湿态 %)	≥ 87,0 (92,5% 干态)
脂肪 (%)	≤ 2,0
水分 (%)	≤ 6,0
灰分 (%)	≤ 4,5
pH	≤ 7,0
不溶度指数 (ml)	≤ 1,2
乳糖 (%)	≥ 0,5
杂质度 (disc)	A, A/B

微生物指标：
菌落总数 /g	≤2 000
大肠菌群 /0,1g	未检出
大肠杆菌 /0,1 g	未检出
沙门氏菌 /25 g	未检出
抗生素	未检出
酵母菌 /g	≤ 50
霉菌 /g	≤ 50

储藏：
请在阴凉干燥处储藏。确保温度低于25℃，湿度低于65%，未开包产品保存期可达二年。

包装：
四层纸袋内聚酯袋包装。净重25公斤。

证书：
犹太认证。