المميزات:
أبيض مصفر ، سهل التدفق و مسحوق ، وطعم الحليب و رائحة نموذجية من دون رائحة الأجنبية

الاستعمالات:
المخابز والحلويات والأجبان الصلبة والأطعمة المصنعة والأدوية مركزات المشروبات والمنتجات الغذائية، الآيس كريم والطبقة جلد.

لمزايا:
خصائص غذائية عالية، ، نسبة كفاءة البروتين عالية من 2.5، وتحسين هيكل المنتجات، وتحقيق الاستقرار الدهون المستحلبة.

المعلمات الكيميائية:
البروتين (كنسبة مئوية) ≥ 87,0 (92,5% من المادة الجافة)
المسألة الدهنية (%) ≤ 2,0
الرطوبة (%) ≤ 6,0
الرماد (%) ≤ 4,5
الرقم الهيدروجيني ≤ 7,0
إينسولوبيليتي (مل) ≤ 1,2
اللاكتوز (%) ≥ 0,5
النقاء / القرص A,A/B

الميكروبيولوجية:
مجموع عدد الصفائح / ز ≤2000
القولونيات / ز 0،1 غائبة
القولونية / ز 0،1 غائبة
السالمونيلا / 25 غائبة
المضادات غائبة
الخميرة / ز ≤ 50
قوالب / ز ≤ 50

التخزين:
يجب أن يتم تخزين المنتج في مكان بارد وجاف، وأقل من 25 درجة مئوية والرطوبة النسبية أقل من 65٪، والمنتج لديه الصلاحية من 2 سنوات في التعبئة والتغليف الأصلي.

التعبئة والتغليف:
أربعة طبقات من كيس من الورق مع داخل كيس البولي ايثيلين 25 كجم صافي

الشهائد:
شهادة الحلال متوفرة

وصف المنتج:
يتم الحصول عن طريق أداء طريقة البثق الكازين حامض وهي إذابة الكازين والتجهيز في 135 درجة مئوية لمدة 15 ثانية


المنتجات الاخرى
مسحوق الحليب خالي الدسم
مسحوق الحليب كامل الدسم
قراند ميلك للحلويات
قراند ميلك للمثلجات
قراند ميلك للحلويات
قراند ميلك للمثلجات
قراند ميلك للشرب
قراند ميلك لللبن /الزبادي
قراند ميلك لمنتوجات المخابز
قراند ميلك ميلكي
مسحوق مصل الحليب
مسحوق مصل اللبن المنزوع المعادن
الحليب السائل المعقم
الحليب المكثف والمبخر
الأرز
حمض الكازين
كازين الصوديوم
كازين الكالسيوم
زبدة
دهن الحليب اللامائي أ
اللاكتوز
مصل الحليب برميات
بروتين الحليب المركز
بروتين مصل اللبن المركز
الاجبان