产品描述:
黄油是由原料奶通过巴氏杀菌、老化成熟、搅拌、排除酪乳、洗涤、压炼成型的工艺过程形成的具有各种所需形状的奶制品。
产品描述:
性能: 用途: 功效: 储藏: 包装:
黄油是由原料奶通过巴氏杀菌、老化成熟、搅拌、排除酪乳、洗涤、压炼成型的工艺过程形成的具有各种所需形状的奶制品。
淡黄色(可以是深黄色到几乎接近白色的浅黄),明显的乳香味,无异味。
烘培-蛋糕,果馅饼和其他的甜味食品,方便食品,餐饮宾馆业,零售业。
高营养,正确保存时保质期长,烹调油的替代品,使食品具有天然独特的风味。增加保水性。
理化指标:
脂肪 (%)
水分 (%)
非脂固体 (%)
pH
微生物指标:
菌落总数 /g
凝固酶阳性葡萄球菌属 /g
大肠菌群 /0,1g
大肠杆菌 /0,1 g
沙门氏菌 /25 g
抗生素
酵母菌 /g
霉菌 /g
在7℃以下冷藏,未开包产品保存期可达60天。确保温度低于-20℃至-30℃,湿度低于80%-85%的条件下冷冻,未开包产品保存期可达90天。
内层 独立包装,外层纸箱包装。各种尺寸。
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