产品描述:
在酸性乳清蛋白的作用下,由脱脂牛奶经过连续的蛋白凝结精制而成粉末状产品。

性能:
乳白色或淡黄色,流动性粉末,典型的乳香味,无异味。

用途:
加工干酪和硬质干酪,烘培上光剂,肉酱汁,工业领域用在胶粘,造纸,水泥自流平,涂料,塑料,铝箔等行业。

功效:
富含蛋白,乳化性,替代浓缩乳蛋白和浓缩乳清蛋白。

理化指标:
蛋白 (湿态 %) ≥ 83,0
脂肪 (%) ≤ 2,0
水分 (%) ≤ 12,0
灰分 (%) ≤ 2,5
酸度 (%) ≤ 0,7
不溶度指数 (%) ≤ 0,2
乳糖 (%) ≤ 0,6
杂质度 (disc) A, A/B

储藏:
请在阴凉干燥处储藏。确保温度低于25℃,湿度低于65%,未开包产品保存期可达二年。

包装:
四层纸袋内聚酯袋包装。净重25公斤。

证书:
犹太认证。

备注:
30,60,100 目有售。


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