OPIS PRODUKTU:
Ryż jest rodzajem zbóż z rodziny wiechlinowatych obejmujący 25 gatunków. Występuje w strefie klimatów gorących i ciepłych na całym świecie. Ryż spożywczy, będący podstawą wyżywienia 1/3 ludności świata, jest produktem otrzymywanym z ziarna ryżu siewnego.

CHARAKTERYSTYKA:
Istnieje wiele odmian ryżu, do wielu zastosowań. Dzielone na długo, średnio i krótkoziarniste. W odmianie polerowanej (biały) lub matowej (brązowy). Pozostałe odmiany mogą zależeć od pory roku, w którym jest on zbierany. Wiosną ryż będzie miał lżejszy i bardziej delikatny smak, podczas gdy ryż zebrany w dalszej części sezonu będzie mocny w smaku i wytrzymały w strukturze.

ZASTOSOWANIE:
Ogólne zastosowanie w przemyśle spożywczym, do potraw, zup, słodyczy, sushi, deserów ryżowych.

KORZYŚCI:
Bogate źródło energii z wielu powodów: obfite, smaczne, tanie, bardzo pożywne, ponieważ zawiera wiele witamin i minerałów, węglowodanów złożonych, nie zawierając przy tym tłuszczu.

SPECYFIKACJA:
Długoziarnisty 5%
Jasmin 5%
Poziom złamania
5% max
5% max
Wilgotność
14% max
14,5% max
Niewyłuskane ziarna
15 ziaren/kg
7 ziaren/kg
Uszkodzone ziarna
0,5% max
0,2% max
Kredowate ziarna
6% max
3% max
Obce cząstki
0,1% max
0,1% max
Żółte ziarna
0,5% max
0,3% max
Czerwone ziarna
0,5% max
0,5% max
Całe ziarna
60% min
60% min
Średnia długość
6,2 mm
6,5 mm

Stopień przemiału: wysoki, polerowanie dwukrotne

Dostępny również poziom złamania 3%, 5%, 10%, 20%, 25% i 100%

SZCZEGÓŁY PRODUKTU:
Ryż nie jest modyfikowany w kształcie i kolorze. Naturalny aromat, bez pleśni i fermentacji (bez obcych smaków). Brak ryjkowców i robaków, żywych lub martwych owadów.

SKŁADOWANIE:
Produkt musi być przechowywany w suchym i chłodnym magazynie. Okres przechowywania 24 miesiące w oryginalnym opakowaniu.

PAKOWANIE:
Towar jest pakowany w białe mocne worki polietylenowe, Waga netto: 25kg, 50kg

Google+