المميزات:
الأبيض إلى اللون الأصفر ، ومسحوق التدفق الحر ، طعم الحليب و رائحة نموذجية من دون رائحة الأجنبية

الاستعمالات:
مكرسة خاصة بالنسبة لل آيس كريم. ويمكن استخدام أيضا في المخابز ، والبسكويت، و الحلويات، و الحلويات ، ، حشوات كريم والكعك و غيرها من التطبيقات أعطيت الأولوية في صناعة المواد الغذائية.

المزايا:
قاعدة الآيس كريم ، كبديل ل التقليدية مسحوق الحليب منزوع الدسم ، وليس دهني على اتصال ، لا تشويه عندما تستخدم في الإنتاج، و مصدر جيد للطاقة ، النسخة ذ الذوبان جيدة في المياه الدافئة والباردة.

التركيبة الكيميائية:
قراند ميلك للمثلجات 15
قراند ميلك للمثلجات 20
قراند ميلك للمثلجات 25
بروتين (%)
≥ 15
≥ 20
≥ 25
الدهون (%)
≤ 8
≤ 2
≤ 2
الرطوبة (%)
≤ 4,0
≤ 4,0
≤ 4,0
الرماد (%)
≤ 4,0
≤ 6,0
≤ 6,5
الرقم الهيدروجيني
≤ 3,5
≤ 5,0
≤ 5,5
إينسولوبيليتي (مل )
≤ 1,0
≤ 1,0
≤ 1,0
اللاكتوز (%)
21
42
39
النقاء / القرص
A, A/B
A, A/B
A, A/B

التركيبة الميكروبيولوجية:
قراند ميلك للمثلجات 15
قراند ميلك للمثلجات 20
قراند ميلك للمثلجات 25
إجمالي عدد بلايت / ز
≤ 20000
≤ 20000
≤ 20000
القولونيات / ز 0،1
غائبة
غائبة
غائبة
القولونية / ز 0،1
غائبة
غائبة
غائبة
السالمونيلا / 25
غائبة
غائبة
غائبة
المضادات
غائبة
غائبة
غائبة
الخميرة / ز
≤ 50
≤ 50
≤ 50
قوالب / ز
≤ 50
≤ 50
≤ 50

التخزين:
يجب أن يتم تخزين المنتج في مكان بارد وجاف، وأقل من 24 درجة مئوية والرطوبة النسبية أقل من 75٪، والمنتج لديه الصلاحية من 24 شهرا في التعبئة والتغليف الأصلي.

التعبئة والتغليف::
أربعة طبقاتمن كيس من الورق مع داخل كيس البولي ايثيلين 25 كجم صافي

وصف المنتج:
ققراند ميلك الآيس كريم هو تكوين مختلف المنتجات الحليب ، المخلوطة لضبط محتوى البروتين متطلبات العملاء الخاصة ، مع اضافة المكونات مخصصة لإنتاج الآيس كريم

Google+